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KOREA MESSENGER 精采文章
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海雲台的王豬肉湯飯 왕돼지국밥
2018-04-16
by MISS.U

來到釜山最有名的就是豬肉湯飯
miss.u 覺得韓國的豬肉處理的很好,沒有什麼腥味
不過口味因人而異,有的人還是很怕一點點豬肉的味道~ 
釜山的豬肉湯飯很軟嫩,肉質也細緻 
要放進調味的食材都可以自己選擇 鹹淡也可以自己決定
這間在海雲台也頗有名氣的 王豬肉湯飯 就讓我們來試試看 

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顯眼的黃色招牌 很好找 小小一間 裡面座位也是蠻多的


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吃飯時間 還好先來一步 ! 我們被安排到小房間, 因為外面都滿了 

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裡面還有小空間 , 可以讓我們飽餐一下 

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觀察了一下廚房, 地板整理的很乾淨, 吃的也安心 
盤菜吃完了可以自己取用喔 

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這間也是很多名人來過的店, 牆壁上都有名人的簽名 

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這邊的菜單有
豬肉湯飯, 內臟湯飯, 黑白切湯飯, 白肉湯飯, 血腸湯飯 等等

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韓國料理的基本配備 !!! 盤菜 !!! 吃完都可以再取!!! 

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有的店是把辣醬拌進去 有的是在上面放一坨 辣醬 ,有的是不放辣醬
不放的要先跟老闆說一下喔!!!! 每間店的做法不一樣
不吃辣的還是提早說 老闆才可以提早準備 

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孩子也很愛 釜山的白肉 

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如果覺得不夠鹹可以加上一點蝦醬

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韓國很多咖啡機 很多店家都是 無料的 

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這間店在哪裡呢

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對面有一間很美的咖啡廳

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店名 왕돼지국밥
住址 대한민국 부산광역시 해운대구 중1동 1671
電話 +82 51-742-1212


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