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KOREA MESSENGER 精采文章
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首爾,王妃家烤牛排骨定食,鐘路店
2017-06-18
by 囧囧

[旅行時間:2017/05]

久聞「王妃家」的名號,終於在第7次的韓國旅行吃到了!

店名왕비집是「왕」갈비排骨和「비」빔국수拌麵的縮寫

可以看出主打的就是烤肉、排骨、牛排以及冷麵

王妃家在明洞已有3間分店,可見多熱門

這次我們是去鐘路店,地鐵靠近鐘閤站跟乙支路站

這裏有條青春街,非常多餐廳、店家

看起來是上班族們下班後喝酒聚餐的好地點

王妃家參加位在2樓要仔細看一下黑底白色的招牌喔

我們是平日晚上用餐,人不少但不到要排隊的地步

雖是烤肉店但整體很乾爽不會有太油膩的氣息

一上桌迎接我們就是滿滿小菜

大多是可以先開胃的泡菜、冷盤、沙拉

當然也有些是等一下要包肉吃的蒜頭、辣醬等等

網路上看到分享文大多是吃烤肉

而我們這次有點不同的是選牛排骨套餐 W20,000/一人份

最大的差別就是牛排骨套餐是烹調好上桌的

一盛上來就是香噴噴的大盤肉不用等它烤好

我覺得衣服也比較不沾烤肉油煙味

幾乎沒有什麼修圖,本人就跟照片一樣醬色很鮮明

油油亮亮看起來超級好吃

帶骨的排骨肉,有點甜味的醬汁拌烤過

醬料非常入味,肉質也很好!完全不卡牙,咬起來又多汁

要形容的話我覺得有點像照燒的口味,不會死鹹

這麼入味的排骨肉,包入生菜中

加上泡菜、蒜片,不用另加醬料就很夠味

不過食肉怪我覺得最好吃的就是搭配白飯!

超濃醬燒+鮮肉+白飯+蒜片簡直是天堂組合媽媽呀

吃完烤肉要搭配一下冷麵拌麵

這間冷麵也很驚艷,有一點點酸辣口感

是我吃過好吃的冷麵,清涼解膩,只有一小碗有點意猶未盡

最後套餐附的大醬湯,跟我平常吃的辣辣鹹鹹不一樣

比較溫馴的鹹度,似乎有加了芝麻(醬)所以更加濃稠

喜歡濃郁或是芝麻的人會很喜歡喔

王妃家 鐘路店

地址:首爾特别市鐘路區贯鐵洞12-11,2F
서울특별시 종로구 관철동 12-11, 2F
營業時間:11:30~23:00(点餐截至22:00)
有時15:00~17:00會休息(依照店門口公告)
公休日:春節、中秋當天
不可打包|有Wifi|一人可用餐|可預訂

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