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首爾自由行│鷺梁津美食│鷺梁津水産市場노량진수산시장。傳統市場遊樂趣!這季節就是要吃帝王蟹~活蹦亂跳的海鮮們、都有配合的代客料理餐廳
2018-11-04
by Nata

第一次來韓國吃帝王蟹了!!!!!
沒辦法台灣的帝王蟹太貴吃不起啊!
我們就跑來首爾吃價錢不到台灣一半的帝王蟹囉
當然帝王蟹也有分季節、10月以後去吃帝王蟹剛好
來首爾我們跑去那裡去吃帝王蟹呢?!

位於首爾銅雀區的鷺梁津洞【鷺梁津水産市場노량진수산시장】
地鐵:鷺梁津站917
這裡海產攤販超過50攤以上
每攤水產不太一樣或是盡相同
挑選妳自己喜愛的海產或是團友推薦的攤販為最重要
像Nata是選擇團友介紹攤販若沒開再找會說中文的攤販!
另外每個水產市場海鮮很多
但也要小心價錢被抬高或是被換海鮮哦!
買完海鮮後詢問店家是否有配合的代客料理
每間料理費不一樣和另外酌收蒸煮炒費用
 

這間鷺梁津市場是新的水產市場
地鐵站走過來這裡需走15分鐘的腳程
後來到這市場這附近有個小隧道
我們就跟著別人一起走進去才到這新水產市場哦!
鷺梁津這邊有分1-5樓、1樓是賣海鮮的
2樓以上是生魚餐廳也有代客料理餐廳

 其實我們有找到網友推薦的攤販
但不知道那一天太晚去還是他沒開無法吃到
我們就找其他間囉
我們就隨便找一間海鮮攤販52號쌍둥이네
這間有一位姨母是會說中文的~所以溝通沒啥有障礙
會這間原因是看到海鮮至少是新鮮的且不會亂喊價

其實每攤販賣得都差不多、只是我們有找到會說中文的XD
這間有賣魚類、貝類、龍蝦、帝王蟹、蝦子等海產
雖說上面都不會有價錢、但就是姨母或員工說的為主

我們點一隻帝王蟹8萬5、比目魚兩吃3萬、鮑魚四顆1萬
其他的貝類、小章魚都是免費送的、共12萬5算12萬
而店家有合作料理餐廳、我們料理費一人3000元
其他增加蒸、煮費用加起來總共7萬
所以我們這餐共12萬+7萬共19萬

教大家一個小秘訣!有時候到水產市場大買時
記得跟店家殺價或是考慮表情店家會算便宜的哦!

哈哈哈哈哈哈
這隻是帝王蟹、但不是我們點的這隻
是請店家幫我們抓一隻起來讓我們拍
這隻帝王蟹活力十足、超級蟹螯夾到的>"<

我們買好海鮮之後
就由店家帶我們到他們配合的代客料理餐廳哦
是說海鮮給他們處理、一人酌收3000元料理費
另外蒸、煮、炒、帝王蟹處理都是另外算錢
所以再算帳時候記得詳細問清楚費用哦!

裡面用餐空間算不多
但用餐時間還是會有其他韓國人進來用餐哦
也是很容易客滿的餐廳XD

店家唯一附的小菜
也就是必出現的泡菜阿!!!
這泡菜超級好吃的~~也是可以續的!!!

《海鞘》

是說從外觀看不太敢吃
但姨母送給我們吃我們就試試看>"<
發現吃下去口感不會覺得很奇怪
還有一種海水味、可配上店家附的沾醬哦
但這種海鮮我們還是嚐鮮一次就可以了XD

《比目魚生魚片》

哦麼哦麼~來吃海鮮當然一定要點比目魚囉
這隻比目魚我們看大小剛好我們就選這一隻
比目魚可以兩吃、一個是生魚片另一個是煮辣魚湯
記得要吃兩吃時、記得先跟店家說以免都是生魚片哦!!

魚肉很細綿很彈牙的比目魚
果然生吃不錯~~~但吃膩了記得沾醬或是包生菜吃哦
很多韓國人吃法都是這樣XD

《清蒸鮑魚》

是說這鮑魚可以做清蒸或是涼拌生鮑魚
但由於我們有兩個生的料理
於是我們就選擇清蒸鮑魚
這原汁原味鮑魚果然是讚~很彈牙哦~

《貝類》

是說這貝類也是姨母送給我們
我們沒有煮湯直接用蒸來料理這貝類
有著海水鹹水味當然還有本身海鮮的甜味
也可以沾辣醬或是其他醬來增加風味哦!

《帝王蟹》

哦摸哦摸~我們重點來了!
秋天就是要來吃蟹、當然要來吃帝王蟹囉
帝王蟹是以秤斤看多少錢、
秤完覺得這價錢還可以再跟店家殺價也行
而且也要小心店家會不會給你換別隻和少一隻腳的
大部分帝王蟹都是用清蒸比較多

Nata忘記當時我們幾公斤
但是蟹肉很飽滿而且沒有少一隻腳XD
一口把蟹肉塞進去嘴巴裡面
味蕾超級滿足的!

另外我們蟹膏部分
就請店家幫我們做炒飯囉!
蟹膏當炒飯吃也是超級美味的

由於這次吃帝王蟹吃得太幸福
讓我們回味到今年10月又再吃一次帝王蟹囉~~

《比目魚辣魚湯》

比目魚一魚兩吃
前面已經介紹生魚片了!
這次就來介紹辣魚湯囉~~~~
是說天氣很冷來喝一碗辣魚湯剛剛好
超級暖胃又不會太辣而且超開胃的!!!!

比目魚有分養殖的跟野生的
通常養殖的會比較便宜但吃起來就是有差
上次Nata去江原道吃到野生的比目魚好吃但小貴阿~

這比目魚辣魚湯會把剩下來的魚肉和魚骨頭一起熬煮哦
店家裡面還再放滿滿的黃豆芽等蔬菜等
很大一鍋但我們四人都吃不夠阿~太好喝了!
記得有點比目魚來料理的朋友~一定要選兩吃哦

【店家資訊】
地址:서울 동작구 노들로 674(노량진동)
노냥진 수산시장 신건물1충 냉동52호
電話:+82-10-9090-2761
營業時間:24小時(每店營業時間不一樣)

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